ATTENZIONE ALL'APERITIVO

L'aperitivo può diventare nemico del mangiar sano. Davanti al buffet, oltre ad evitare l'abuso di alcool, dobbiamo tenere sotto controllo insaccati e tartine con grassi, patatine e salatini di ogni genere, arachidi e frutta secca salata sono di solito disponibili al bancone degni sostituti, come succo di pomodoro, acqua tonica, succhi di frutta, centrifugati di frutta e verdura, cruditès di carote, sedano e altre verdure.